É Flórida: Sonho Estadunidense Acabou em Pizza...

Depois de pagar pelo buffet na entrada, o freguês tem a disposição todo o tipo de pizza, salada e sobremesa...

(Publicada originalmente em 9 de dezembro de 2016...) Comer nos parques temáticos de Orlando é muito caro... O conselho aos turistas brasileiros, dado no momento em que adquirem o pacote ou excursão junto ao agente de viagem, é inteiramente verdadeiro... Quem conseguir esperar até o retorno dos parques, no início da noite, ficará satisfeito com as opções de combos de fast-food por menos de 10 dólares... Tomemos como exemplo  o hóspede do hotel Howard Johnson Express Inn Lakefront Park, localizado na Ilo Bronson Memorial Highway, estrada também conhecida como 192 West, na região de Kissimmee... Ignorando os churrascos e o sorvete do “Rosie’s Smoking Hot”, vizinho do hotel, e atravessando a estrada, no conjunto comercial Ponciana Place, um pouco depois de um supermercado da rede Publix – nada a ver com a empresa de ônibus que opera na região do Grande ABC, Melancia – há um Subway ©... No estacionamento do conjunto, uma filial do Burger King ©... Atravessando a estrada 585 e seguindo pela 192 West, encontra-se um Taco Bell © - fast-food especializado em tacos e burritos que acabou de abrir as primeiras lojas no Brasil – um Pizza Hut ©, um Popeyes © - que promete especialidades culinárias da região da Louisiana – um Arby’s © - rede que deixou o Brasil, especializada em sanduíches de rosbife e que ali serve uma excelente “fajita” mexicana...  Quem persistir na caminhada encontrará no conjunto Midway Plaza o Cici’s Pizza... “All You Can Eat!!! Pizza, Pasta, Salad & Dessert”... Anuncia o grande painel luminoso na beira da estrada... O qual também menciona que o local oferece “Discount Attraction Tickets” para os parques temáticos de Orlando e região, além de “Disney Tees $ 4,99” aos que também evitam comprar camisetas e outras lembrancinhas nos parques... Agora a ideia é comparecer no Cici’s Pizza... Um buffet onde você pode servir-se a vontade de  pizzas, massas, saladas e sobremesa por apenas 7,99 dólares – fora impostos... Aquela taxa de 7% sobre o preço de tudo o que é vendido nos Estados Unidos e que te enche de “pennies”, “dimes” e “quarters”... Crianças até três anos pagam 1,99 dólares e entre 4 e 10 anos 3,99 dólares...  O Cici’s é  “Orgulhosamente Gerenciado”, conforme o aviso na entrada, por Luis Cabello... O visitante também é informado que o espaço é livre defumo e o estabelecimento agradece se não forem trazidas comidas ou bebidas de fora... 

Peperone com carne, presunto com abacaxi (seria laranja???), alho com pimenta são pizzas que tem sustança, digo...

O pagamento do buffet acontece logo na entrada... A fila é grande, o lugar é muito concorrido nos finais de semana... De vez em quando o gerente, que lembra vagamente o Ross do “Friends” – mesmo quem não é fanático pela série percebe a semelhança - passava pelo caixa para conferir o trabalho do atendente... Conforme já mencionamos, o preço do buffet é de 7,99 dólares, mas no ato do pagamento são computados os impostos, que elevam a conta para 8,54 dólares... E tome moedinha, principalmente se o cliente sacar uma nota de dez dólares... Há a opção de “Wings” – asinhas de frango – como acompanhamento, pago a parte... Caso o freguês  não queira tomar nenhuma bebida  – o refrigerante e o chá gelado para crianças é 1,39 dólares, o copo pequeno para “adúlteros” é 1,99 dólares e o grande é 2,49 dólares -  ele recebe um copo de plástico transparente para pegar água na maquina de refrigerantes... Uma prática usual nos Estados Unidos, todos os restaurantes devem oferecer água gratuitamente para quem não pede bebida...  Logo depois do caixa, há um balcão comprido onde ficam as massas e pizzas, com a cozinha do restaurante ao fundo... Agora, Luis Cabello está atento às funcionárias que preparam as pizzas em um grande forno elétrico e cuidam para que o balcão esteja sempre abastecido... Não há muitas opções de massas... Sopa de macarrão “Cavatappi” – mais conhecido como fusili – e o próprio macarrão, com dois molhos à disposição... Marinara, vermelho... Alfredo, branco... Todos eles podem ser saboreados em potinhos de papel... Em seguida, “Garlic Cheesy Bread” – pão de alho – e uma grande sequência de pizzas... Pepperoni... Classic Cheese...  Ou seja, muçarela... Supreme, com carne e pimentão... Meat Eater, com carne e peperone... Pizza quadrada...  Ham & Pineapple... Ou seja, presunto e abacaxi...  Ou seria laranja, tão comum na Flórida???...  Alho e pimenta, escarola e para terminar, Cinnamon Rolls – rolinhos com canela – e a pizza doce Apple/Bavarian... O sabor lembra a pizza de Beijinho servida no Brasil... Em todos os sabores, a massa é bem mais grossa do que as pizzas daqui... Com quatro pedaços já dá para ficar totalmente satisfeito... Isso porque não chegamos ao balcão seguinte, onde ficam os brownies  - e as saladas...  Uma variedade de fazer inveja a qualquer restaurante à quilo brasileiro...  Alface, repolho, tomate cereja, macarrão, azeitonas verdes e pretas, beterraba, cenourinhas (do tipo que Olavo Gosta...), pimentão, grão-de-bico, pepino, picles, pimenta jalapenho – até no Subway © ela é opção de vegetal para os sanduíches – croutons e molhos... Um prato bem servido pode fazer até algumas pessoas dispensarem as pizzas... A poprósito, todos os pratos utilizados no restaurante são de plástico - Caco Antibes iria adorar - as mesas não têm toalhas e os guardanapos de papel são do tipo industrial... Ao lado do balcão das saladas está a máquina de refrigerantes... Onde também se pode tomar água...  O preço cobrado – que convertido para a moeda brasileira é de quase 30 reais – é muito em conta para os padrões dos Estados Unidos, competindo com o dos combos das redes de fast-food...  No Brasil, um rodízio de pizzas costuma cobrar acima desse preço, além da taxa de serviço... Se bem que... Na comparação com as opções do nosso país, escolher o Cici’s seria como comer no Habib’s, ou, dependendo do pedido, no Ragazzo, sem precisar pagar 10% para os garçons... 

Noite de sábado, o salão é tomado por famílias que vêm usufruir do buffet de pizzas - e dos refrigerantes também...

O Cici’s conta com dois salões para atender a grande demanda... Famílias de todas as origens lotam as mesas... Anglo-saxões, negros, latinos,  árabes, asiáticos... Nota-se que o sonho estadunidense acabou em pizza, digo...  Pelas conversas que se ouvem, há brasileiros no recinto, residentes, provavelmente... Garotos e garotas vindos de uma excursão à Disney acabaram de jantar e voltam para seus ônibus, estacionados em frente ao restaurante... Um jovem casal islâmico, vestido à maneira ocidental, vai pegar as bebidas enquanto as sogras, de cabeça coberta, conversam animadamente enquanto comem pizza com as mãos...   Com certeza não devem usar garfo e faca para comer esfihas, digo... Um artista porto-riquenho passava pelas mesas fazendo esculturas com balões... Estrategicamente, parava nas mesas com crianças para tentar vender seu produto... Ao reconhecer um casal de conterrâneos, ofereceu um balãozinho para eles... Cada salão tem um aparelho de televisão, um deles ligado no Cartoon Network e o outro na Fox, que transmitia futebol americano universitário... Para quem considera as regras desse jogo incompreensíveis, o jeito é apreciar os comerciais da Coca-Cola © - aquele do menino que sai distribuindo refrigerante pela vizinhança no Natal, só que aqui o garoto é branco, no Brasil passam uma versão com um menino negro – Viagra – com uma insinuante mulher negra vestida de azul, a cor do comprimido – Wendy’s – o fast-food anuncia batatas fritas com molho “sriracha” – e dos “Avocados from México”... Que Donald Trump não pergunte de onde vêm os abacates, digo...  Nos fundos do segundo salão, à esquerda, há a entrada para uma loja de “gifts”, tudo com preços reduzidos, camisetas, toalhas, canecas, alusivas aos personagens da Disney, super-heróis, às paisagens da Flórida... Á direita, máquinas de fliperama e um salão de jogos, em cuja porta foi colocado um boneco inflável do Snoopy, em versão natalina... Junto à porta de saída do restaurante, dividindo espaço com máquinas de adesivos, bolinhas e brinquedos, está a árvore de Natal... Passando pela saída, o vendedor de “Cheap Tickets” para os parques...  Ao contrário dos parques temáticos e de algumas emissoras de rádio, aqui não há a execução exaustiva de canções natalinas... Deve ser por isso que o preço do buffet é tão em conta... Um padrão que é repetido em outras cozinhas, já que seguindo pela 192 West, há um “all you can eat” de comida oriental, que cobra 4,99 dólares no almoço e 7,99 dólares no jantar...

No pratinho de plástico, as sobremesas da casa: rolinhos de canela, pizza doce e brownie de chocolate...